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較早公告: 平臺式鹽水注射機作為這一領域的核心設備,其自動化技術的發展為食品加工行業帶來了一條高效穩定的生產線。一、自動化技術的核心優勢1、精準的注射控制自動化技術實現了對注射劑量、注射速度和注射深度的精準控制。通過控制系統,操作人員可以預先設定好各項參數,機器能夠根據預設值自動調整注射過程。這種精準控制不僅確保了每一塊肉都能均勻地吸收適量的鹽水,避免了鹽水殘留或注射不足的問題,還大大提高了產品質量的一致性和穩定性。2、高效的注射速度自動化技術的應用使得鹽水注射機的工作速度大幅提高。與傳統的手動注射方式相比
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實驗用鹽水注射機工藝要求與特點
更新時間:2023-10-20 點擊次數:2854
    實驗用鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。

    可根據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉中,達到的注射效果。

    實驗用鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機,有一些鹽水注射機根據工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機,在肉制品加工領域的應用更加完善。

    實驗用鹽水注射機的特點

    1.設備安全,高起點、高性能、高可靠性、絞肉機高科技含量;

    2.結構設計先進合理、性能穩定可靠性高、生產能力強、噪聲低、電氣系統先進、技術含量高、故障率低、絕緣等級高、節能降耗等。鹽水注射機的工藝流程?輸送帶帶動肉食塊向前移動,注射針向下移動到中點時,輸送帶停止運動,壓板壓住肉塊,注射針刺入肉塊并連續注水,直到達到設定的時間,當注射針返回到行程中點時,供肉輸送帶開始向前移動,帶動肉塊運動,周而復始。
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