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較早公告: 當(dāng)年的產(chǎn)量生產(chǎn)需求大的時候,機械化操作會幫您提升產(chǎn)品的質(zhì)量和速度同時也增大了市場的銷售。今日帶您了解下我司的全自動真空和面機。歡迎有需求的您來廠參觀!全自動真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白質(zhì)組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。結(jié)構(gòu):和面機是由機架、機體、可95度傾斜面箱、面箱蓋、機械傳動部分、高強度真空泵和電器部分組成。材質(zhì):機架、機體、和面槳葉、面箱、面箱蓋為SUS304不銹
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不銹鋼真空攪拌機

不銹鋼真空攪拌機

更新時間:2025-01-05
產(chǎn)品型號: JB-300/650/1200L
訪問次數(shù): 12391

不銹鋼真空攪拌機是參照同類產(chǎn)品的特點,同時結(jié)合我國肉制品工藝特點自行研制開發(fā)的一種新型產(chǎn)品,它通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。

JB-300/650/1200L不銹鋼真空攪拌機的詳細資料:



  不銹鋼真空攪拌機的介紹:
 
  我公司生產(chǎn)的真空攪拌機是參照同類產(chǎn)品的特點,同時結(jié)合我國肉制品工藝特點自行研制開發(fā)的一種新型產(chǎn)品,它通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并zui大限度的提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。整機采用不銹鋼材料制作,可靠耐用,密封性好。易于清冼,采作平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式漿葉,使物料地料箱中翻動的同時,還做圓周運動,使各種物料攪拌的更均勻,料箱蓋和出料門采用氣動,操作簡單,主動力為擺線減速機,傳動更平穩(wěn),更可靠。
 
  不銹鋼真空攪拌機的技術(shù)參數(shù):

型號

料箱容積(L)

壓縮空氣

攪拌速度(r/min)

重量(kg)

功率kw

主機尺寸(mm)

JB300L

300

0.5

42/80

150

5.5

1190*1010*1447

JB650L

650

0.5

42/80

180

7.1

1553*1500*2200

JB1200L

1200

0.5

42/80

210

9.1

2160*1500*2200

 
  在真空狀態(tài)下,旋轉(zhuǎn)的雙軸多槳葉結(jié)構(gòu)攪拌軸使物料翻滾并作順時針、逆時針方向的來回運轉(zhuǎn),使肉料和淀粉、鹽及香辛料等輔料充分混合、均勻攪拌;能很大限度地提取蛋白;攪拌后的肉料肉質(zhì)緊密、無氣泡、色澤鮮艷、彈性好。此機雙軸攪拌,可正反轉(zhuǎn)變換,大大的提高了攪拌速度及效果,使原料混合更加均勻,更能滿足產(chǎn)品工藝要求,并能將物料前期生產(chǎn)產(chǎn)生的氣泡抽走,對物料中的細菌進行無氧滅菌,保持肉色鮮亮,提高保質(zhì)期。不銹鋼制造便于清洗,采用自動控制開啟關(guān)閉箱蓋,出料蓋,方便省力。
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